Lördagsnöje

Möte hos Norbergs Trädgårdsförening

Igår var jag och min syster och lyssnade på Farbror Grön på trädgårdföreningen. Det blev en trevlig och inspirerande föreläsning. Jag fick lust att testa vårvintersådd av kål.

Farbror Grön kommer ut med en ny bok i dagarna ”Flera fingrar gröna”. Om du förbokar den nu på Bokus får du den signerad också. Boken tar bl a upp nya grödor som inte fick plats i den förra boken.

Ledig tid

Kvällsaktiviteter

Någon tid till blåbärs- och lingonplockning blev det inte i år. Den tidiga skörden och det sena regnet har gett andra fördelar.
Svampskogen lockar och en fin skörd av gula kantareller blev det. Att rensa kantareller med restaurangmetoden fungerar utmärkt.
Tidigare har ett antal smörsopp hamnat i korgen. Här ger samma rensmetod lite mindre klibbhattar.

Kvällsglädje


Liten smörsoppsskörd

Mellan vinter och vår

Vardagsfrukost präglad av vårens intågande.

Idag blev det vårdebut för vardagsfrukost i uterummet. Det blev vitt te – Pai mu tan King, hemgjort äppelgrahamsbröd, citruschilimarmelad, ost och vintertomat. Tomaten har ingen vanlig tomatsmak, men den ger en frisk försmak om kommande färskt grönt.
Solen stiger upp bakom trädtopparna och sprider ljuset mot natthimlen, och i en vas på bordet börjar knoppar på en beskuren azalea spricka upp. En fin start på en ny spännande och fantastisk dag.

Blommande Guldazalea

Mellan sommar och höst

Söndagsfrukost präglad av höstens intågande.

Frosten tog bladen på Thaibasilikan, men blommorna fanns kvar och doftade fint. Idag blev det sommarens sista doftande söndagsfrukost. Vändstekta ägg med rosepeppar och smälta ostskivor som jag åt tillsammans med smörstekta skivor av bifftomat kryddade med massor av frostnupna thaibasilikablom. Kan rekommenderas även med färska blommor!