Mitt i vardagen

Frukost inför dagens arbete

En del dagar behövs en bra start

Morgonfrukost

Övervintrarna

Tänk att övervintrande rödbetor kunde bli så mjälla och goda – vi behövde inte ens skala dem – trevligt med egna färskodlade så tidigt på säsongen

Övervintrande rödbeta

Rödbetsgodis

Förra årets sista äpplen

Nu är det bara att hoppas på en bra höstskörd av Kim som hade den bästa smaken efter en lång vinter

 

De sista fem

Så fina inuti

Annons

Vecka 40

Fortfarande skördar vi:        
Tomat och Chili

Skördefest på tomat och chili

Jamaican Bell

En barnvänlig Apricot

Kvar i landet är:        
Morötter och Jordärtskockor

Till försäljning finns även:        
honung både i fast och flytande form
bivaxsmörja och bivaxljus />

Höstens inläggningar samt torkning och malning av chilipulver börjar om ett par veckor:        

Test av nya inläggningar på gång

Leverans från 4 april

 

Vi kan leverera:                                                               

• chiliäpplen på Santana 150 resp 250 gramsburk
• chiliäpplen på Ingrid Marie 150 gramsburk
• paprikalökinläggning med chili 150 gramsburk
• chilipulver espelette
• chilipulver blandade sorter
• syltad pumpa med chili
• honung från vår egen skog
• biprodukter från Kempes Skogsbod
  

  Honung med citron och Bivaxsmörja

 

Fredagens leverans

I fredags levererade vi 8 burkar av våra populära chiliäpplen till Jonas. Hoppas att innehållet smakar lika bra som provburken gjorde!

 

Smaken påverkas mest av äppelsorten, där Ingrid Marie i vårt tycke ger den bästa smaken. Äppelsorten påverkar även chilistyrkan. Santana har gett bra smak men en lägre chilistyrka än Ingrid Marie. Den chili vi använt i år är Hot Lemon.

Fikonsticklingar

Fikonsticklingarna har tagit sig bra och fått fina blad. Men fortfarande ingen värme. Ska vi få en kall sommar i år också?

Fikonplantan

6 april – Idag har jag beskurit fikonplantan rejält både grenar och rötter och flyttat ut den till växthuset. Jag gjorde sticklingar av de avklippta grenarna och satte i gemensam kruka. Får se om jag får nya fikonplantor