Decemberskörd

Dags att kontrollera hur årets test gått

Familjen gillar ingefära och det går åt en hel del både som pulver och i färsk form.
Överallt läser man om hur lätt det är att odla själv. Så en större ekologisk ingefära inköptes och planterades i stor vid kruka.

Bladen växte hela sommaren och när det började bli kallt fick krukan åka in i växthuset.

Idag hade alla blad vissnat så det var dags för skörd.

Ingefära-2018

Plantan hade ett stort grovt rotsystem med rätt knöliga större delar. Jag hade nog förväntat mig lite längre användbara rotdelar men det luktar ingefära i alla fall. Vi får ser hur smaken blir om det blir en större odling nästa år eller bara i liten skala eller kanske inget alls

Annons

Vecka 35

Skörd vecka 35

Trots torkan den vecka vi var på flykt undan branden finns det en hel del grönsaker att börja skörda:

Vaxbönor och lök

Mynta, kinesisk gräslök, vanlig gräslök och dill

Ätbara krasseblommor och blad

Kinesisk gräslök

Kinesisk gräslök

Krasseblom och blad

Krasseblom och blad


Räknar med att kunna skörda och sälja nästa vecka. Maila eller sms-a intresse!

Vecka 39-40

Nu skördas det sista av:
bondböna
rosenböna
drakböna
morot
majrova
mangold
dill
tomat
bataviasallat

I kryddlådorna finns fortfarande:
salvia
ananassalvia
rosmarin
pepparmynta
äppelmynta
chokladmynta

Skördefärdiga ätbara blommor
krasse
kryddtagetes

Vecka 35

I vårt förråd finns:
Märgärter till ordinarie pris – SLUT
Vanlig Salvia, Ananassalvia och Persilja – säljs med 10% rabatt

Nu när hösten närmar sig kan vi också erbjuda dig från våra egna djur:
Tvättbara vita lammskinn att värma dig med – endast 700 kr/st.

v34-35 varor

Nu skördas
märgärt
silverlök
morot
mangold
betor
vaxbönor
tomater
bataviasallat

I kryddlådorna finns
persilja
vanlig salvia
ananassalvia
pepparmynta
äppelmynta
chokladmynta

Skördefärdiga ätbara blommor
krasse
ringblomma
tagetes
lejongap